Beaucoup de personnes entendent régulièrement les mots “torréfaction” et “torréfacteur” sans qu’ils sachent réellement de quoi il s’agit. À travers cet article, je vais vous expliquer comment la seconde boisson préférée des Français est torréfiée. À la fin de cet article, la torréfaction n’aura plus de secret pour vous !  Lire la suite

Extrait du journal 12h45 sur la chaîne télévisée M6.

Retrouvez les Café Launay, dans le journal 12h45 de la chaîne télévisée M6 ! Dans un extrait de septembre 2015, nous faisons la présentation des capsules conçues par la société Végéplast avec laquelle nous collaborons pour vous permettre de consommer un produit 100% biodégradable: conçu entièrement en matière végétale et sans aluminium !

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