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Pérou, 2017 Bien que l’image que nous avons des plantations de café reste celle d’immenses terrains présents dans divers pays, il est important de souligner que 70% de la production mondiale de café provient d’exploitations principalement familiales, de petites superficies, inférieures à 10 hectares. La culture du café donne du travail à énormément de personnes […]

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